凝聚起中华民族伟大复兴的磅礴力量——以铸牢中华民族共同体意识为主线推动民族团结进步事业呈现新面貌
当今全球食品供应面临巨大挑战,要同时满足充足的高质量食品供给和最低程度的环境危害,技术革新是关键。中国食品科学技术学会副理事长谢明勇院士与国际食品科技联盟主席、联合国粮农组织(FAO)总干事科学咨询委员会委员阿曼(Aman Wirakartakusumah),中国食品科学技术学会名誉副理事长、国际食品科技联盟前主席饶平凡教授与国际食品科技联盟候任主席、加拿大卫生部食品局前局长塞缪尔(Samuel Godefroy),在大会报告环节分别主持。来自国内外的多位院士专家带来了前瞻性报告,聚焦四个方面内容。